تأسست مزارع فقيه للدواجن عام 1377ه - 1967م والذي يملكها الشيخ عبدالرحمن فقيه وكانت منطقة توزيع مكة المكرمة هي اول مزرعة في ذلك الوقت وكانت طاقتها الانتاجية (5000)طير وقد توسعت توسعا كبيرا الى ان اصبحت منتشرة في كافة انحاء الممكلة وتضم في نشاطها بالاضافة الى تربية وانتاج الدواجن مصنع للاعلاف ، مصنع للاسمدة ،المسلخ ، مصنع اللحوم ، والمشاريع السياحية .

ويعمل في المؤسسة حوالي4000 عامل و 700 موظف اداري